Vitamín A

Zveřejněno: 25.03.2023

Vitamín A je tukem rozpustný vitamin, který se skládá z řady chemických sloučenin, včetně retinolu, retinové kyseliny a karotenoidů. Je nezbytný pro správnou funkci těla a zdraví. Vitamín A se obvykle označuje jako vitamin zraku, protože je důležitý pro zdraví očí, ale má také mnoho dalších funkcí.

Retinol je aktivní forma vitamínu A, pomáhá udržovat zdravou rohovku a sítnici oka a může snížit riziko makulární degenerace. Provitamin A karotenoidy, jako je beta-karoten a alfa-karoten, jsou důležité pro udržování zdravé pokožky a sliznic, podporu imunitního systému a kardiovaskulárního zdraví.

Potraviny obsahující hodně vitamínu A

  • játra
  • losos
  • tuňák
  • mléčné výrobky
  • vejce
  • špenát
  • sladké brambory
  • mrkev
  • a další tmavozelené a oranžové zeleniny a ovoce

Jak se projevuje nedostatek vitamínu A

Nedostatek vitamínu A může vést k očním problémům, suché a šupinaté kůži, snížené imunitě a problémům s reprodukčním systémem. Příliš velké dávky vitamínu A naopak mohou být toxické, takže byste měli dodržovat doporučené denní dávky. Nedostatek i nadbytek vitamínu A je problematický.

Doporučená denní dávka Vitamínu A

Doporučená denní dávka vitamínu A se liší podle věku a pohlaví. Pro dospělé muže je doporučená denní dávka 900 mikrogramů (mcg) a pro dospělé ženy je doporučená denní dávka 700 mcg. Pro děti se doporučená dávka odvíjí od jejich věku a pohlaví.

Symptomy nemoci či zdravotního problému popsané v tomto článku se u každého mohou projevit jinak. V každém případě konzultujte své zdravotní potíže vždy s lékařem. Veškerá zdravotní, výživová či léčebná tvrzení jsou v rámci legislativy EU výrazně omezena. Při tvorbě článků smíme vycházet pouze ze schválených tvrzení, která uvádí platná legislativa.

Další podobné články
Multivitamíny
Multivitamíny jsou doplňky stravy, které obsahují kombinaci různých vitamínů a minerálů. Jejich účelem je doplnit nedostatky živin v naší stravě a pomoci udržovat zdraví a pohodu. Multivitamíny mohou být užitečné pro lidi, kteří nemají dostatečně vyváženou stravu nebo kteří mají potřebu více vitamí..
Vitamín K
Vitamín K je tukem rozpustný vitamín, který je důležitý pro správnou funkci srážení krve a metabolismus kostí. Existuje několik forem vitamínu K, včetně K1 (fyllochinon) a K2 (menachinon), které se liší v zdrojích a vlastnostech. Kde naleznu Vitamín K Vitamín K se nachází v mnoha potravinách, před..
Vitamín E
Vitamín E (chemicky známý jako tokoferol) je tuk rozpustný vitamín, který se vyskytuje v přírodě ve čtyřech hlavních formách: alfa-, beta-, gama- a delta-tokoferol. Alfa-tokoferol je nejaktivnější forma vitamínu E a nejčastěji se používá jako doplněk stravy. Vitamín E je důležitý antioxidant, což z..